Mole Rojo
Typisch mexikanisch zum Schmoren und Marinieren, besonders beliebt zu Geflügel oder für Enchiladas.
EAN: 4013200782641 – Artikelnummer: 78264
Sie können unser Sortiment auf Feines.de auch ganz bequem nach Hause bestellen.
Zutaten
Zutaten: Wasser, Tomaten (15%), Tomatenmark (13%), Sonnenblumenöl, Peppercherries, Zucker, Branntweinessig, Tomatensaft (3%), Chipotle Chillies (2%), konzentrierter Limettensaft, konzentrierter Orangensaft (0,6%), SESAM, Zwiebeln, Speisesalz, Gewürze (enthält SENF), Pinienkerne, CASHEWkerne, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl, Xanthan; Maltodextrin, SOJAöl, Orangenöl, Säuerungsmittel: Citronensäure
Zubereitung
Zubereitung: Geflügelfilets in Hühnerbrühe ca. 10 min kochen. Herausnehmen, abtrocknen und in einer Auflaufform oder Schmorpfanne (mit Deckel) geben und mit der Mole bedecken. Nach Belieben mit der Hühnerbrühe verdünnen. Ca. 20-30 Min. köcheln lassen. Fertig!
« Zurück